Muito versátil e
nutritiva
Descrição:
A quinoa é um alimento completo: tem
boas doses de proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, magnésio e
potássio, além de ter carboidratos e gorduras balanceados. Ela pode ser
consumida na forma de grãos, flocos ou farinha, que pode substituir a de trigo
na preparação de pães e bolos.
A quinoa vermelha é das quinoas mais
nutritivas. Tem um sabor crocante, alto teor em fibra, fonte de proteína e tem
baixo teor de açúcares.
Ingredientes:
Quinoa
Vermelha.
Pode conter vestígios derivados de soja, glúten, frutos de
casca rija e sésamo.
Informações
nutricionais:
Por 100g:
Energia – 1504kJ/
357kcal;
Lípidos – 5,6g;
- Dos quais saturados < 0,1g;
Hidratos de
Carbono – 55,6g;
- Dos quais açúcares – 2,2g;
Fibra – 11g;
Proteínas –
15,5g;
Sal – 0,03g.
Modo de Utilização:
Cozer
simples ou com arroz no dobro de água em lume brando (15 min.). Temperar a
gosto. Utilizar em refogados, saladas ou sopas.
Apresentação:
Embalagem com
250g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.